Salade mixte
Laitue, tomate, thon, olives, asperges, carottes et oignons nouveaux.
Salade de tomates au fromage Urbasa
(fromage de brebis affiné)
Haricots verts avec pommes de terre
saute d'ail et de jambon
Lentilles
Au chorizo
Macaroni
à la bolognaise
Merlu a la romaine
Boulettes de viande
en sauce avec des frites
FILET DE VEAU
avec poivrons et pommes de terre
Filet de porc
avec poivrons et pommes de terre
Blanc de poulet
avec poivrons et pommes de terre
Flan
d'?uf
Comté de Goxua
Dessert typique que nous préparons avec une génoise, de la crème, de la crème anglaise et que nous brûlons avec du sucre sur le dessus.
RIZ AU LAIT
CAILLÉ
au lait de brebis naturel
Poires au vin rouge
Cantaloup
Crème glacée Lemon Cone
Ça vient de la maison
Uxue Navarre
5,00€
Valdelana Cosecha
La Rioja
8,00€
Valdelana Crianza
La Rioja
12,00€
La réserve de Crianza
La Rioja
12,00€
Inurrieta quatre cents
Élevage de Navarre
16,00€
Ramon Bilbao Crianza
La Rioja
18,00€
Ça vient de la maison
Uxue Navarre
5,00€
Hommage à Rueda Verdejo
9,00€
Orchidée Inurrieta
Navarre
16,00€
Ça vient de la maison
Uxue Navarre
5,00€