Merlu au four
avec des pommes de terre
Bar au four
Saumon grillé avec frites
Entrecôte grillé
Joues de porc
au vin rouge
Steak grillé
Côtelettes d'agneau
Supplément 5
FLAN AUX ?UFS
Cheesecake froid
avec coulis de fruits rouges
RIZ AU LAIT
Natilla
Pomme rôtie
Poires au vin rouge
Comté de Goxua
Sorbet au citron
Contesa
Salade mixte
Laitue, tomate, thon, olives, asperges, carottes et oignons nouveaux.
Salade de tomates au fromage Urbasa
(fromage de brebis affiné)
Bourrache
avec purée de pommes de terre et oeuf poché
Haricots noirs
Macaronis
à la bolognaise
Merlu a la romaine
Langue de veau en sauce
FILET DE VEAU
avec poivrons et pommes de terre
Filet de porc
avec poivrons et pommes de terre
Blanc de poulet
avec poivrons et pommes de terre
Flan
d'?uf
Tarte au fromage
aux fruits rouges
RIZ AU LAIT
CRÈME
Comté de Goxua
Dessert typique que nous préparons avec une génoise, de la crème, de la crème anglaise et que nous brûlons avec du sucre sur le dessus.
Poires au vin rouge
Pomme rôtie
Tarte aux pêches
Cantaloup
Cornet de crème glacée au nougat
Crème glacée Lemon Cone
Ça vient de la maison
Uxue Navarre
Valdelana Cosecha
La Rioja
6,00€
Valdelana Crianza
La Rioja
10,00€
La réserve de Crianza
La Rioja
10,00€
Inurrieta quatre cents
Élevage de Navarre
14,00€
Ramon Bilbao Crianza
La Rioja
16,00€
Ça vient de la maison
Uxue Navarre
5,00€
Hommage à Rueda Verdejo
7,00€
Orchidée Inurrieta
Navarre
14,00€
Ça vient de la maison
Uxue Navarre
5,00€